JA鳥取いなば管内産きぬむすめ5kg（令和元年産）

「きぬむすめ」は米粒が白く美しく、炊き上がりも粘りが強く、ふっくら柔らかな食感のお米です。

独特の風味を持ち、粒がしっかりとつまっていて きめの細かい食味で、コシヒカリよりも好まれる方が増えてきています。

冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにも最適です。

ギフト対応について 発送日目安 注文確認（前払いの場合は入金確認）より5〜6日後 返品について 返品不可 ※商品の性質上、お客様都合による返品・交換はできませんのでご了承下さい。

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配送料 詳しくはこちら 商品基本情報 名称 精米 産地・品種・産年（原料玄米） 単一原料米　鳥取県産（JA鳥取いなば管内産）きぬむすめ　令和元年産 内容量 5kg 精米年月日 別途商品に記載 販売者 トスク株式会社　〒680-0824　鳥取県鳥取市行徳1-103 配送方法 宅急便80サイズ 関連商品 星取県の新しいお米 鳥取県産 星空舞5kg 特別栽培米 鳥取県智頭町産こしひかり5kg 特別栽培米 万葉美人 鳥取県鳥取市国府町産こしひかり5kg 冷めても美味しい JA鳥取いなば管内産きぬむすめ5kg とがずに炊けます 金芽米きぬむすめ5kg 《食味ランキングにおける評価》 鳥取県産きぬむすめは、平成30年産米の食味ランキングで「特A」評価を得た、美味しいお米です。

※食味ランキングは商品そのものの評価ではありません。

食味ランキングとは、日本穀物検定協会が毎年実施する米の食味評価です。

炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づき、全国規模の産地品種について実施しています。

複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とした5段階評価で、基準米と比較して特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、おおむね同等のものを「A’」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B’」として評価しています。

《美味しいご飯の炊き方-炊飯器編-》 たっぷり水を注ぎ手早く2、3回大きくかき回して洗います。

2、3回繰り返します。

洗い水を完全に捨てます（水が残っているとよくとげません）。

米を軽くかき回し、手のひらで押し出すように前にずらしシャッシャッとリズムをつけて手早くとぎます。

2、3回繰り返します。

お好みの水加減に合わせ、目盛を参考に平らな台の上で正確に量ります（新米はいつもより少なめに）。

夏場は30分以上、冬場は1、2時間水に浸し、お米に充分水を吸わせます。

炊飯スイッチを入れる前にゆっくりかき回し、お米と水をよく馴染ませます。

その後、お米を平らにならしスイッチON！ 炊き上がったら、しゃもじ等で軽くほぐし、余分な水分を飛ばせばできあがり。

※お使いの炊飯器の取扱説明書、米袋記載の炊き方なども併せてご確認ください。

《保存方法》 精米ですので長期保存は避け、なるべくお早めにお召し上がりください。

直射日光、高温多湿を避け、通気の良い涼しい場所で保存してください。

米びつ等は虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。

臭いが移る可能性がありますので、臭いの強いものはそばに置かないでください。